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Receita de Tomate Vero Recheado com Ovos

As receitas de tomates recheados são muito gostosas, versáteis e fáceis de fazer… Ainda mais se for com o Tomate Vero né?Para a receita de hoje, trouxemos um recheio que combina com tudo e todo mundo ama! São os Tomates Recheados com Ovos!

Confira a receita!

Ingredientes: 

– 6 Tomates Vero maduros

– 6 Ovos

– Sal, pimenta e orégano a gosto

– Azeite

Modo de Preparo: 

Lave bem os tomates, depois seque-os e corte a parte superior, como se fosse uma tampa. Com auxílio de uma colher, vá retirando todas sementes deixando-os ocos. Passe sal por dentro de cada tomate e coloque-os em um pirex untado com azeite.Quebre os ovos e coloque com cuidado um dentro de cada tomate. Cubra o pirex com papel alumínio e leve ao forno médio por uns 15 minutos. Retire o papel alumínio e, se necessário for, deixe mais alguns minutos até que o ovo fique no cozimento desejado. Coloque por cima, a pimenta e o orégano.

Sirva bem quentinho!