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Receita de Torta de Ricota com Tomate Vero

Chegou a hora mais gostosa: Receita Vero!

Hoje separamos uma receita maravilhosa de torta de ricota com Tomate Vero, muito simples de fazer e de dar água na boca! Confira!

– Ingredientes:

  • 250g de ricota
  • 2 ovos
  • 100g de farinha de trigo
  • 500g de Tomates Vero
  • 50g de cogumelo tipo champignon
  • Sal, parmesão, manjericao e azeite a gosto

-Modo de preparo:

Misture as 250g de ricota, duas claras, 100g de farinha de trigo e uma pitada de sal em sua recipiente, formando a massa que será usada para forrar uma forma untada. Leve ao forno por dez minutos. Enquanto isso, prepare as 500g de tomates Vero cortados em gomos e 50g de cogumelo tipo champignon. Coloque isso tudo na massa cozida e cubra com queijo parmesão ralado, manjericão e azeite. Leve ao forno por mais dez minutos e está pronto!

Bom apetite!